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ASSOCIATION D’ECHANGE ET D’ENTRAIDE AUX COMMUNAUTES INDIENNES DE L’ALTIPLANO BOLIVIEN

L'ASSOCIATION CARACOL 26

SOLIDARITES AVEC LES PEUPLES EN LUTTES AU CHIAPAS

Réseau solidaire de diffusion du café zapatiste de Mut Vitz

"Derrière ces nous que vous êtes , on trouve ces vous que nous sommes… "

Cela fait déjà dix ans que les indigènes zapatistes du Chiapas (sud-est mexicain), se sont soulevés contre l'Etat Mexicain et contre le néolibéralisme. Non seulement ils résistent encore à la guerre de basse intensité que leur livre l'armée mexicaine, mais ils continuent de créer ou recréer les formes de leur autonomie, sur les plans politique, culturel, éducatif, économique …

Dans le contexte de la résistance zapatiste au Chiapas, la coopérative de café MUT VITZ ( la montagne des oiseaux ) construit une alternative économique respectueuse des gens et de leur environnement. Cette coopérative indigène illustre la volonté des communautés zapatistes de résister aux pressions néolibérales et de construire leur autonomie. Elle permet à de petits paysans de vendre leur café à un prix plus juste, organise la formation technique ( culture bio validée par Certimex ) et la commercialisation, attribue des crédits sans intérêts, tout en préservant les cultures vivrières…

Ce café est acheté collectivement par les membres d'un réseau solidaire international, qui cherchent une autre façon de produire, d'échanger et de consommer que ce que nous imposent les multinationales. Ce réseau s'est constitué en France dans le sud-ouest, puis s'est développé dans plusieurs régions à travers des associations, autour de valeurs mises en pratique par les zapatistes comme l'autonomie, la solidarité, la justice et la paix… Il est animé par des militants bénévoles, tout surplus financier étant intégralement reversé aux zapatistes du Chiapas.

L'association Caracol 26 s'est créée dans le but d'informer sur la situation au Chiapas, et pourquoi pas d'autres peuples qui luttent dans le même esprit, en diffusant le café de Mut Vitz.

CARACOL 26 - Rue Chantebise - 26400 PIEGROS-LA-CLASTRE
04/75/25/39/49 ou 04/75/40/47/37


 

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